Автоматический анализатор молока LactoSTAR предназначен для одновременного экспресс-определения следующих параметров:

жиры

белки

лактоза

сухие вещества

точка замерзания(расчетный)

Все параметры определяются с разрешением 0.01%. Погрешность анализа определяется используемой калибровкой, производимой в полностью автоматическом режиме по образцовому молоку. В памяти прибора содержатся готовые калибровки для множества различных типов молока(парное, сливки, снятое, пастеризованное и д.р.). В основу функционирования прибора положен термооптический принцип измерения, что избавляет от необходимости использования реактивов или дополнительного оборудования. Для анализа достаточно 12 мл молока, максимальная производительность прибора до 30 анализов в час. Анализатор отличается высокой воспроизводимостью и скоростью измерений, простотой управления и незкой ценой.